В январе 1941 года был призван в ряды Красной Армии в г. Мурманске. В июне к началу войны он освоил специальность пулеметчика и встал на защиту Родины 16 пограничного отряда НКВД в составе Северного фронта. Участвовал в обороне города Мурманска, был разведчиком, приводил "языка". За участие в обороне Мурманска он получил медаль "За оборону Советского Заполярья", не дав осуществится коварному плану немцев "Полярная лиса". В 1944 году Василия Ивановича перебросили на 1 Белорусский фронт, где он принимал участие по освобождению Белоруссии, освобождал Варшаву, в августе 1944 был ранен, награжден медалью "За освобождение Варшавы". За героизм проявленный в годы войны награжден медалью "За победу на Германией". До 1948 года Гринчук Василий Иванович продолжил службу в рядах Советской армии, восстанавливал границу СССР.